蛤蜊粉丝- 啤酒好伴侣
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步骤1/5
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新鲜蛤蜊放入大碗中加一些盐吐掉沙子
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步骤2/5
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把蛤蜊放入锅中, 加入一勺蚝油 一勺生抽 切碎的姜末 蒜末及辣椒(按你自己喜欢的辣度)新鲜红辣椒最好 我没有就拿干的代替咯。喜欢麻油的也可这时候放入。
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步骤3/5
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加入末过食材的水,开盖煮至蛤蜊们都张开大口露出性感的肉时加入粉丝
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步骤4/5
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粉丝只需煮至软熟的状态就行,期间用筷子稍微搅动一下让它们都沾沾汁
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最后一步
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可在最后时加入切碎的葱花。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-23
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