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青花椒酸菜鱼

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川宝的厨房

地鲜莫过于笋，河鲜莫过于鱼。鱼向来都是新鲜嫩滑，汁多美味的代表，各类鱼营养价值相当，所以不管吃什么鱼都是可以的，而且鱼容易消化，是非常好的蛋白质来源。不知道大家有没有觉得，吃鱼的时候，心情也会跟着变好呢？
食材清单 加入采购清单
白鲢鱼 1条
、
青花椒鱼调料 210克
、
油 适量
、
料酒 10g
、
淀粉 适量
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
青花椒油 10g
、
葱 适量
、
香菜 适量
、
豆芽 200g
、
白菜 200g
烹饪步骤
小贴士

1、葱、香菜按照喜好添加 2、姜蒜不要切太碎 3、水要加够，能没过所有鱼

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-24

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