营养好消化，夏天给宝宝吃这个准没错！

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双米小黄粥参考月龄：8个月以上一道双米小黄粥，大米和小米一起使用，谷物营养更均衡，加入蛋黄后能补充一些钙、铁、锌等矿物质，再搭配一点胡萝卜和南瓜，口感更香甜，维生素和膳食纤维的营养也更丰富。

食材清单加入采购清单

鸡蛋 1个

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小米 15克

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大米 15克

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南瓜 15克

、

胡萝卜 15克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备食材一
步骤2/11 点击查看大图
准备食材二
步骤3/11 点击查看大图
双米提前浸泡一小时。
步骤4/11 点击查看大图
倒入适量水，要加够哦。
步骤5/11 点击查看大图
小火煮30分钟左右。
步骤6/11 点击查看大图
胡萝卜、南瓜切小丁放入辅食机中先蒸10分钟。
步骤7/11 点击查看大图
10分钟后在顶层放入鸡蛋，再蒸10分钟，然后焖3分钟。
步骤8/11 点击查看大图
蒸好后剥去蛋白，蛋黄取1/2的量。PS：6、7、8、9个月对应的蛋黄添加量为1/8、1/4、1/2和整个蛋黄。
步骤9/11 点击查看大图
蛋黄放入碗中，加入适量水碾压细腻，搅拌均匀。
步骤10/11 点击查看大图
大小米煮至软烂，然后倒入蔬菜丁和蛋黄糊，边煮边搅拌哦。
最后一步点击查看大图
O(∩_∩)O~完成啦~

小贴士

1.提供给宝宝的营养粥是锻炼宝宝咀嚼能力的好帮手，而且夏天喝粥，有促进消化、帮助补水的作用。今天黄妈给大家做一道双米小黄粥，大米和小米一起使用，谷物营养更均衡，加入蛋黄后能补充一些钙、铁、锌等矿物质，再搭配一点胡萝卜和南瓜，口感更香甜，维生素和膳食纤维的营养也更丰富。 2.添加の小要领 ● 粥的性状可以根据宝宝的适应能力调整，如果宝宝刚开始添加粥类辅食，一定要细碎软烂，宝宝会更易接受，肠胃也能逐渐适应。 ● 小月龄宝宝添加蛋黄，最好以流质状态添加，可以用温水调兑、婴儿米粉拌匀或放粥里的方式添加。 3.黄妈说... 半固体辅食从普通的碎粒状过渡到颗粒粥时，一定要循序渐进，软烂度和颗粒大小要一点点增加，等宝宝适应后，再给他做调整。

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发布于 2017-07-24

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