东北大骨炖酸菜
东北人最爱之大骨头炖酸菜
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步骤1/10
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准备食材：酸菜 大骨头，花椒，大料，香叶
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步骤2/10
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葱姜蒜，把葱折个扣，防止煮烂
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步骤3/10
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现沸水一下大骨头、
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步骤4/10
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在烧开一锅水，把大骨头和料一起下锅，再放些料酒和盐 中
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步骤5/10
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酸菜要多洗很多次
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步骤6/10
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另起锅放油
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步骤7/10
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炒均匀酸菜，
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步骤8/10
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炒好的酸菜倒进大骨头锅里，在炖半小时，
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步骤9/10
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出锅就开造吧
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最后一步
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满足的一大锅，够全家人吃撑
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-24
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