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苦瓜炆排骨

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安琪美食家

苦瓜被称为君子菜，就是因为不管自己有多苦，都不会影响别的食材，所以和排骨一起慢炖，味道很不错哟。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
苦瓜 1根
、
猪肋排 500g
、
香葱 1棵
、
老姜 1小块
、
绍兴黄酒 2汤匙
、
老抽 1汤匙
、
冰糖 2汤匙
、
盐 适量
、
油 1汤匙
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-25

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