酱爆茄子
只有口感厚重的才能激起舌尖上的味蕾
-
步骤1/9
点击查看大图
茄子洗干净切成小块,用盐、生抽、料酒、少许油腌制15分钟左右
-
步骤2/9
点击查看大图
五花肉剁成泥
-
步骤3/9
点击查看大图
肉糜放锅里炒至出油
-
步骤4/9
点击查看大图
倒入腌制好的的茄子翻炒片刻
-
步骤5/9
点击查看大图
加入蒜末,黄豆酱翻炒至茄子断生
-
步骤6/9
点击查看大图
铸铁锅烧热,倒入炒断生的茄子,边上淋上少许油,开小火焖至汤汁收干,注意不要烧焦,要定时翻拌一下
-
步骤7/9
点击查看大图
撒上葱花,小心烫哦
-
步骤8/9
点击查看大图
哈哈哈
-
最后一步
点击查看大图
再来一张
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-26
酱爆茄子的其他做法
酱爆茄子的相关分类
酱爆茄子的相关推荐
-
地三鲜
35404856人看过 -
酱爆茄子
476457人看过 -
【蔓德拉的厨房】米饭杀手——酱爆茄子
100923人看过 -
酱爆茄子
40426人看过 -
辣子鸡丁,麻辣鲜香
92405人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
1026507人看过 -
酱爆茄子,下饭神菜。
38697人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这道香菜炒牛肉我能吃一辈子!
812256人看过 -
#餐桌上的春日限定#葱油蚕豆~粉糯鲜香
2466301人看过 -
银耳百合莲子羹
1572558人看过 -
#养生打卡#丝瓜炒鸡蛋
236880人看过 -
#吃出健康,解决假胖#家常丝瓜毛豆
52233人看过