川贝母柠檬膏
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川贝有润肺止咳平喘化痰的功效,柠檬有丰富的维生素C,有增强人体免疫力的功能,黄冰糖有补中益气,和胃润肺,三者的结合有很好的疗效,炎热夏天,经常待在空调房里比较干燥,泡上一杯川贝柠檬水,既解渴又清肺润喉,熬夜族和用声过度的人群最适合,如果是寒性咳嗽的就不适合
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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备好材料,柠檬要用盐搓外皮去蜡,川贝母打磨成粉,黄冰糖敲小块装
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步骤2/4
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柠檬洗净后切成薄片,然后一层柠檬片一层黄冰糖的放入炖锅内,最后放入川贝粉
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步骤3/4
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慢火炖煮12小时以上就好了
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最后一步
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装入消毒杀菌好的瓶子冷藏保存
小贴士
柠檬要用盐搓,瓶子要消毒到位才能保存,我是煮开十分钟放烤箱烤十分钟干燥,趁热装入瓶中倒扣形成真空
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-26
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