绿豆汤
小时候三伏天，最喜欢用绿豆汤解暑，绿豆最难熬，那时没有压力锅，但我们却用自己的方法，每天都能喝上绿豆汤。水烧开后，洗一把绿豆放进保温壶里，用开水把保温壶灌满，隔天就可以喝到如同现煮的绿豆汤，喝到最底下，浓稠的绿豆粥就出来了，一把绿豆可以变成一大碗浓浓的绿豆粥，放上白糖，那就是我们最美味的解暑圣品…… 现在有了压力锅，可以随时煮上一锅绿豆粥，清热解暑，撒上白糖，寻找小时候的味道～
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步骤1/5
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准备好绿豆
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步骤2/5
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绿豆清洗干净，加入比绿豆多三倍的清水，一同放入电压力锅中
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步骤3/5
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启动电压力锅，选择煮粥按键即可
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步骤4/5
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需要煮30分钟左右，电压力锅自动停止操作后排气盛入碗中，根据喜好添加白糖，不喜欢的可以不放
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最后一步
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拍照时，一只胖胖的小手伸过来抓白糖吃，像极了小时候的我
使用电压力锅时注意安全，要全部排完气，安全阀落下才可以打开盖子，注意防止烫伤，可以用湿布盖在锅盖上，避开排气孔，湿布变热后取下用冷水冲洗拧水后继续盖上，反复三四次后安全阀变自动落下开盖即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-26
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