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辣炒蝼蛄虾的做法

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辣炒蝼蛄虾

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爸妈亲自去海边钓的蝼蛄虾味道更加鲜美

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蝼蛄虾 750克

、

葱姜蒜适量

、

辣椒一个到二个

、

涮锅麻辣酱料一大勺

、

酱油一勺

、

糖少量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
蝼蛄虾多洗几遍，因为是长在泥沙里的
步骤2/12 点击查看大图
准备葱姜蒜
步骤3/12 点击查看大图
辣椒切丝，请宝宝们忽略我的刀功
步骤4/12 点击查看大图
锅中加少许油
步骤5/12 点击查看大图
葱姜蒜爆香
步骤6/12 点击查看大图
麻辣涮锅酱一大勺，也可以是买现成的干锅辣酱
步骤7/12 点击查看大图
放糖少许
步骤8/12 点击查看大图
酱油一勺
步骤9/12 点击查看大图
放蝼蛄虾翻炒
步骤10/12 点击查看大图
炒到完全变红，盖锅盖焖二三分钟
步骤11/12 点击查看大图
加辣椒，请忽略我的刀功翻炒至辣椒变软一点点
最后一步点击查看大图
完美出锅

小贴士

蝼蛄虾生炒更容易入味儿

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-27

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