香辣土豆墩
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步骤1/6
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土豆洗净备用
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步骤2/6
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切成三厘米厚的片
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步骤3/6
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开水上锅蒸三分钟，取出晾凉备用
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步骤4/6
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土豆两面沾上薄薄一层淀粉，油锅烧八成热 下锅炸至金黄捞出 凉一会 在复炸一次
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步骤5/6
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葱姜蒜切末，酱油耗油各一勺 盐 放在小碗里
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最后一步
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锅中少许油，以锅翻炒 加入调好的汤汁 直至干锅 盛出 即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-27
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