虾就应该这样吃 ......原汁原味海盐焗虾
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在广东吃海鲜最大众的吃法就是白灼 配着指天椒酱油一起吃 其实吃着不是酱 而是哪一碟酱油而己 这种作法 完全是原汁原味 吃到虾的鲜甜 作法简单 味道一流 这就是我们在家做饭的宗旨
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把盐平铺在烤盘上面 放进烤箱里面 烤箱预热 190度 10分钟
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步骤2/4
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虾清洗干净 擦干上面的水份
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步骤3/4
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然后取出 把虾放在热的盐上面 在虾身上也洒一些盐然后烤箱调至200度 把虾放进去烤10分钟
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最后一步
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变色后取出 淋上柠檬汁与黑椒 就可以开吃啦
小贴士
虾最好选择个头大一些 肉多的虾 吃起来才过瘾
一定要用粗海 盐 如果用细海盐的话 虾会被咸哭哒
预热好后动作快一点 把盐洒在虾身上 海盐很容易凉的
烤箱的温度 还是要看自己烤箱的脾气 我只是给了一个大概
最重要的就是 多买一点虾吧 要不然很快就舔手指了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-27
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