姜丝炒牛肉
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,姜是热性、驱寒的,夏天很多人大多数时间都在空调房里,更容易受凉,使寒气入侵,所以多吃姜可以驱寒。姜丝炒牛肉超下饭,也是全家最爱
-
步骤1/12
点击查看大图
新鲜的嫩姜
-
步骤2/12
点击查看大图
洗净切丝备用
-
步骤3/12
点击查看大图
牛肉泡清水去血水
-
步骤4/12
点击查看大图
牛肉逆着肉的纹理切成丝,加入料酒、黑胡椒、生粉搅拌均匀腌10分钟
-
步骤5/12
点击查看大图
锅烧热倒入适量油,加入牛肉翻炒至变色
-
步骤6/12
点击查看大图
加入少许生抽调色,盛出备用
-
步骤7/12
点击查看大图
锅里留少许油,加入葱蒜、彩椒丝一起爆出香味
-
步骤8/12
点击查看大图
倒入姜丝爆炒至变软
-
步骤9/12
点击查看大图
加入炒好的牛肉丝一起翻炒片刻
-
步骤10/12
点击查看大图
加入少许盐、鸡精调味
-
步骤11/12
点击查看大图
出锅前撒葱段
-
最后一步
点击查看大图
美味下饭菜
牛肉炒的时间不要太长,以免太老了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-28
姜丝炒牛肉的其他做法
姜丝炒牛肉的相关分类
姜丝炒牛肉的相关推荐
-
#精品菜谱挑战赛#菠萝咕咾肉
16867739人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32761875人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的香菇胡萝卜炒鸡蛋
702520人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12849943人看过 -
减肥主食代餐!香煎鸡胸肉 低脂低卡 减重食谱!
5565486人看过 -
糖醋大剥皮鱼
5250172人看过 -
#换着花样吃早餐#懒人汤之和风料理·蔬菜豆腐味增汤
1120619人看过 -
#助力高考营养餐#养胃健脾炒时蔬
192736人看过 -
这菜5元1斤,只要碰到我必买10斤,润肺止咳,4月要常吃
61727人看过 -
榴莲壳炖鸡
1036398人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#红烧鱼尾
138614人看过 -
信我!辣子鸡这么做太好吃了!
26803141人看过