西瓜冰沙[颖涵的快厨房]
最近看到私信有很多小伙伴问我有没有什么西瓜的做法，无西瓜不夏天，今天我们来吃个西瓜冰沙吧。 这是一个爱发福利的博主@颖涵的快厨房 这是一个每周都有福利的微信公众号：instachef
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步骤1/14
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先将西瓜去皮切成小块
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步骤2/14
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取掉瓜籽儿
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步骤3/14
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将去好籽儿的西瓜放入冰箱冷冻室冻硬
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步骤4/14
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冻好的西瓜块加入适量砂糖
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步骤5/14
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加入少量清水
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步骤6/14
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如果不加水的话可以等西瓜稍微解冻一点不那么硬了再打
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步骤7/14
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搅拌好的西瓜冰沙成这样的细腻的雪葩状就可以开吃啦
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步骤8/14
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如果想要那种粗糙颗粒大的冰晶状冰沙，可以再拿去冰箱冷冻一会儿，然后用叉子打散
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步骤9/14
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冻好的冰沙不要直接放入杯中，先放一些西瓜块垫底儿
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步骤10/14
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然后再放入冰沙
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步骤11/14
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撒上一些蔓越莓干
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步骤12/14
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干果儿碎
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步骤13/14
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插上薄荷装饰
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最后一步
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再插上吸管（刚刚垫底儿的西瓜在下，冰沙在上，冰沙融化了就变成果汁可以直接喝啦，不会和冰沙混合在一起加快融化，用水果垫底是不是很聪明^_^）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-28
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