苦瓜塞肉
浏览 7.1万 · 收藏 223 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
肉糜放淀粉、鸡蛋、盐、鸡精、胡椒粉、紫菜末调好
-
步骤2/5
点击查看大图
苦瓜斜切若干段,去籽,特别是里面的白色馕刮干净
-
步骤3/5
点击查看大图
苦瓜焯水去苦味
-
步骤4/5
点击查看大图
将肉糜塞入焯水后的苦瓜段,放入平底锅倒入少许油,煎一下,放水没过苦瓜三分一,加盖焖10分钟
-
最后一步
点击查看大图
调味出锅装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-28
换个做法
苦瓜塞肉的其他做法
苦瓜塞肉的相关分类
苦瓜塞肉的相关推荐
-
补气美容养颜三宝羹—雪燕桃胶皂角米(两人份)
706426人看过 -
#寻味外婆乡,香聚中国年#紫菜炒饭
112386人看过 -
#入秋滋补正当时#家常卤肉饭
228535人看过 -
妈妈传授的家常美味—紫菜炒饭
149977人看过 -
鲜笃笋(火腿版)
31141人看过 -
菠菜鸡蛋汤
4781088人看过 -
#万物皆可搭##百搭sauce#牛奶玉米烙
189267人看过 -
荔枝杨梅酸奶冻
340694人看过 -
腐竹烧排骨
1212786人看过 -
#人人能开小吃店#白灼茼蒿
3113174人看过 -
干锅茶树菇排骨
183914人看过 -
#餐桌上的春日限定#葱姜炒大虾
2833851人看过