酱油什锦炒饭
吃着晚饭的儿子忽然得意的说:“明天早饭一定是炒饭!”我一口米饭正要咽下去,忍不住白了他一眼。
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步骤1/9
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准备食材。
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步骤2/9
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切丁的切丁,切片的切片。
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步骤3/9
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锅中放油先炒鸡蛋。
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步骤4/9
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鸡蛋盛出,用鸡蛋的底油炒软胡萝卜和口蘑。
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步骤5/9
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再放入洋葱、芦笋、火腿。炒出香味,放盐、胡椒粉。
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步骤6/9
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放入米饭。
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步骤7/9
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放入酱油,翻炒均匀放炒好的鸡蛋,不停翻炒,使每一粒米饭都受热均匀。
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步骤8/9
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出锅、装盘、拍照。
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最后一步
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在配一碗小米粥。
1、米饭最好隔夜。
2、使每一粒米饭都均匀受热,都沾满酱油。
3、米饭要一粒粒的,一直炒到噼叭噼叭响不停。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-28
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