成功率很高的芒果慕斯
慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。夏天放在冰箱里冰镇过之后食用，感觉很爽呀。
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步骤1/8
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准备好所有的食材
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步骤2/8
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淡奶油加白砂糖打发
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步骤3/8
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小芒果切开，用勺子挖出果肉
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步骤4/8
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芒果果肉用破壁机的冷饮键运行结束
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步骤5/8
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50g牛奶加10g吉利丁粉加热30秒，再倒入芒果泥，搅拌均匀之后再加入刚刚打发的一般奶油
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步骤6/8
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倒进杯子的一般高度，放入冰箱冷藏1小时
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步骤7/8
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将剩余的牛奶和吉利丁粉加热搅拌溶解，再加入剩余的奶油搅拌均匀，倒在刚刚冷藏过的芒果慕斯上面，放入冰箱冷藏1小时
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最后一步
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最后从冰箱取出放上芒果果肉即可。
1、要凝固成功，吉利丁粉的量是关键
2、喜欢的话可以多做几层啦
3、其他口味的慕斯也是可以用相同的方法做哦
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店铺：格丽思电器旗舰店
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-28
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