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糖醋拌凉面

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lrene安妮洁

炎热的夏季，适合吃点麻辣的，清爽的，不那么热的热菜，正好我种的豆芽好啦，正好吃个凉面，想念糖醋味！
食材清单 加入采购清单
凉面 250g
、
丘比沙拉汁（香辣口味） 25ml
、
盐 1小勺
、
香油 几滴
、
花椒油 适量
、
独蒜 2个
、
姜 适量
、
葱 适量
、
生抽 适量
、
鸡精 适量
、
白沙糖 适量
、
醋 适量
、
五香粉/孜然粉 适量
、
花生米（熟） 适量
、
白芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

蒜一定要用纯净水泡一下（最好有20分），才会有蒜味，但水也不可过多，这样凉面也不至于干，拌起来味道很好，很入味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-28

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