香辣金钱蛋
土鸡蛋的鲜美 搭配青椒的脆甜 自然是很好的享受
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步骤1/6
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新鲜辣椒切条 热锅 不放油 辣椒煸炒出香味 放入适量食盐 出锅备用
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步骤2/6
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瘦肉切片下锅炒熟 肥肉榨油 出锅备用
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步骤3/6
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土鸡蛋水煮剥壳切块
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步骤4/6
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煎至两面金黄 出锅备用
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步骤5/6
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另起锅热油 姜丝蒜末爆香 依次倒入以上食材 翻炒均匀 出锅即可享用
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最后一步
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土鸡蛋松软香甜 青椒脆甜多汁 瘦肉入味十足 一道湘菜送给大家
煎鸡蛋一定小心 鸡蛋很嫩很容易破
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-28
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