素炒西葫芦丝
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烹饪步骤
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步骤1/4
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西葫芦洗净切丝。
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步骤2/4
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切好的西葫芦丝装在小盆里撒上少许盐。
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步骤3/4
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把多余的水分攥出去。(炒的时候没有那么多汤水)
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最后一步
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锅内热油,蒜片和干辣椒炒出香味,将西葫芦丝倒入翻炒,加少许盐,白糖,白醋或(调制各自喜好的口味)迅速出锅装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-29
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