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手工鱼丸

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晴美食

天气炎热，没胃口吃饭，来碗手工鱼丸，鲜美又养胃
食材清单 加入采购清单
草鱼 1.5斤
、
蛋清 1个
、
花椒 适量
、
葱 3条
、
姜 2块
、
淀粉 适量
、
香叶 3片
、
芫茜 2颗
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

鱼丸一定要顺时针搅拌，不然没有弹性。喜欢胡椒的煮好后可以加点更美味，胡椒还可以养胃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-30

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