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简易版芋圆红豆的做法

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简易版芋圆红豆

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有没有这样的感觉，你辛辛苦苦准备的芋圆，放进冰冻的椰奶和炼乳中，立刻嚼不动！试试我的简易版，好操作，温暖的牛奶又养胃…

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10~30分钟 | 切墩(初级)

南瓜芋圆：

、

南瓜泥适量

、

木薯粉适量

、

白糖适量

、

配料：

、

红蜜豆适量

、

葡萄干适量

、

奶粉 25g

、

热水 1杯

、

椰奶适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
南瓜蒸熟，打成泥。
步骤2/8 点击查看大图
用滤豆浆的纱布滤去水分。
步骤3/8 点击查看大图
南瓜泥加入木薯粉和白糖，揉成面团。注意南瓜泥水分大，少取一些，慢慢加粉。
步骤4/8 点击查看大图
揉成条，切块。
步骤5/8 点击查看大图
撒上木薯粉，免得粘连。
步骤6/8 点击查看大图
水热后，入南瓜芋圆，漂浮后再煮2分钟，捞出放入冷水过两遍。
步骤7/8 点击查看大图
芋圆，红蜜豆，葡萄干装碗，倒入适量椰奶。25g奶粉用热水冲成牛奶，倒入碗中，ok啦。
最后一步点击查看大图
绝对美味营养的下午茶，芋圆在热牛奶中q弹美味…

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-30

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