家常芋头
老妈让把芋头做了,特意上豆果看看有没有菜谱,看了半天没个简单的,还是自己做好了...
-
步骤1/7
点击查看大图
芋头洗好,切块,太滑了,吃的时候也方便,就是切的时候要小心哦!葱、香菜切段,肉切片。
-
步骤2/7
点击查看大图
忽略我切的肉吧,我自己也不忍直视,哈哈。锅放少于油,油热后放肉,颜色完全变了后放少量葱段,少量哦,留一部分。
-
步骤3/7
点击查看大图
葱炒香后放芋头,然后是桂皮
-
步骤4/7
点击查看大图
放酱油(老抽),味极鲜,蚝油,没有的可以依照自家用的调味品换一下
-
步骤5/7
点击查看大图
倒水,大约这种程度,放香叶,盖盖子煮
-
步骤6/7
点击查看大图
一直冒热气,拍不清楚了。水分快干了,放点糖调味,然后放剩下的葱段,搅匀,期间看汤汁的浓稠度,汤汁多操作这些的时候可以不用关火,少的话关火就行。
-
最后一步
点击查看大图
装盘,撒上香菜段,我的要拍照,没掌控好时间,所以几乎没有汤汁...
可以不用放桂皮跟香叶,但放上会有种奇特的香味,相信吃过的都懂的(๑´∀`๑)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-30
家常芋头的其他做法
-
#巨下饭的家常菜#家常焖芋头~
-
#中秋团圆食味#成都家常香辣味的芋头烧排骨
-
#舌尖上的乡村同款美食#家常菜葱油芋头
-
#15分钟周末菜#家常菜芋头蒸排骨
-
葱油椒盐芋头仔:外酥里糯的家常菜
-
芋头炒饭,家常靓饭
家常芋头的相关分类
家常芋头的相关推荐
-
绿豆糖水(绿豆沙)好煲易起沙~清热解毒
3512945人看过 -
正宗泰国菜香肠炒时蔬
45845人看过 -
#肉食者联盟#千层牛肉馅饼
8513258人看过 -
士豆香肠饼,咸香可口,软糯香甜!真的巨巨巨好吃!
336387人看过 -
醋泡花生
134559人看过 -
#我为奥运出食力# 脆底喷香的猪肉大虾褡裢火烧
162474人看过 -
香辣杏鲍菇肉丁拌面
176126人看过 -
冬瓜茶
84399人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#椒盐烤鸭肉,香嫩又美味!
105552人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
453550人看过 -
泰国奶茶
352395人看过 -
芋头瘦肉汤
48278人看过