龟苓膏
夏天的正确打开方式是在空调屋里做甜品啊！清热解暑的龟苓膏，混合冰凉的抹茶奶茶，再或者加一些新鲜的水果，就是这道令平常日子都闪闪发光的夏日甜汤了！
-
步骤1/8
点击查看大图
50克龟苓膏粉，加200ml凉开水充分搅拌；
-
步骤2/8
点击查看大图
搅拌至均匀无核糊状；
-
步骤3/8
点击查看大图
1100冷水烧开，将搅拌均匀的烧仙草糊倒入锅中；
-
步骤4/8
点击查看大图
继续大火煮，用筷子顺时针方向不停搅拌，等龟苓膏汁重新烧开即可；
-
步骤5/8
点击查看大图
熄火，冷却后放入冰箱冷藏；
-
步骤6/8
点击查看大图
将抹茶奶茶冲泡好，冷却后冰箱冷藏；
-
步骤7/8
点击查看大图
120克冰片糖加100ml冷水煮成糖浆，冷却后放冰箱冷藏；
-
最后一步
点击查看大图
将冷藏后的龟苓膏切块，加入抹茶奶茶，糖浆即可食用；
步骤二的搅拌成均匀无核糊状，非常重要。一定不能有核状的块块，否则煮出来的还是一坨坨的粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-31
龟苓膏的相关分类
龟苓膏的相关推荐
-
钵仔糕
2292984人看过 -
盐水花生
403437人看过 -
霸王薯条（炸薯条）
148413人看过 -
香甜Q弹米香浓郁「传统钵仔糕」非水晶钵仔糕
413375人看过 -
秘制红豆卷
33186人看过 -
#一学就会快手菜#椒盐小河虾
117378人看过 -
芝士烤榴莲
211268人看过 -
#外婆乡传承春日宴#卤鸡腿饭
167750人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#不用一滴油的炸薯条
278167人看过 -
#原制原味，聚会菜谱#马苏里拉芝士烤榴莲
149490人看过 -
新鲜莲子排骨汤
114946人看过 -
#精品菜谱挑战赛#百香果蜂蜜柠檬茶
1142036人看过
