家常黄花鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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黄花鱼洗干净以后,抹上一点点盐,放上两片生姜,去去味,抹盐到时候比较入味。
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步骤2/4
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下锅煎至两面金黄,后放入蒜头 葱段 洋葱 干辣椒一起煎出香味然后倒入2勺啤酒(习惯用啤酒代替老酒),老酒的就用老酒吧!
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步骤3/4
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倒入水,加三勺酱油,少许醋,盐鸡精味精之类。盖上锅盖。煮熟
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最后一步
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大功告成!放上自己喜欢吃的香菜~哦吼吼吼~
小贴士
会粘锅的,可以在下油之前用生姜片擦一下锅,这样不容易粘锅呦:)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-31
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