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黑提葡萄果酱的做法

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黑提葡萄果酱

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去采摘园误把黑提当玫瑰给剪了好酸啊～做果酱吧！

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黑提适量

、

冰糖适量

、

柠檬适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
葡萄一颗颗剪掉撒面粉
步骤2/13 点击查看大图
加入清水浸泡一会儿一遍一遍的冲洗干净
步骤3/13 点击查看大图
洗净后去皮去籽。皮放小锅里。肉放小盆里。
步骤4/13 点击查看大图
小锅里加入适量清水大火煮开
步骤5/13 点击查看大图
煮至皮浅水深。捞出果皮扔掉。
步骤6/13 点击查看大图
清理干净果皮后。倒入果肉。
步骤7/13 点击查看大图
加入适量冰糖
步骤8/13 点击查看大图
挤入适量柠檬汁
步骤9/13 点击查看大图
大火煮开后小火慢熬
步骤10/13 点击查看大图
后期要不停搅拌避免糊锅
步骤11/13 点击查看大图
煮至粘稠即可
步骤12/13 点击查看大图
自然冷却后装瓶密封冷藏保存
最后一步点击查看大图
配面包甜点均可

小贴士

葡萄、水、冰糖、柠檬汁都是看着差不多弄的。并没有具体的份量。主要还是看自己喜好和需求自行调节吧。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-31

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