猪肉鸡蛋韭菜馅包子
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步骤1/13
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面粉加入酵母粉和少量糖拌匀，加水和面，先和成麦穗状。
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步骤2/13
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再揉成光滑的面团。
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步骤3/13
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肉馅加入两个鸡蛋、盐、少许生抽、鸡精、香油调味。
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步骤4/13
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韭菜洗净控水
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步骤5/13
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面发酵到这个程度
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步骤6/13
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分割成小剂子
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步骤7/13
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韭菜切碎放入肉馅盆中，加入葱花
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步骤8/13
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拌匀
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步骤9/13
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包成这样的形状，压上树叶的花纹。
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步骤10/13
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包成这样的形状
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步骤11/13
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包成这样的形状，总之可以包成很多花样。
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步骤12/13
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放入蒸锅醒发，发起来后开火蒸1，上气12分钟这行了。
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最后一步
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熟了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-31
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