“虾”季来袭，爽吃不过瘾的蒜蓉小龙虾
没有小龙虾的夏天是不完整的，光泽油亮伴着扑鼻蒜香，虾肉鲜嫩Q弹入味，属于吃货们的狂欢怎能错过！
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步骤1/15
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准备好食材
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步骤2/15
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清洗小龙虾
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步骤3/15
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去虾线
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步骤4/15
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将蒜压成蒜泥
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步骤5/15
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剪虾背
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步骤6/15
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放入盐水中浸泡30分钟
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步骤7/15
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准备好香料
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步骤8/15
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热锅冷油
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步骤9/15
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倒入蒜蓉炒香
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步骤10/15
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加入适量白糖，倒入小龙虾
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步骤11/15
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炒至虾壳变红
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步骤12/15
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在锅中倒入一罐啤酒
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步骤13/15
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加入盐、老抽、生抽、八角、红辣椒、姜片调味
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步骤14/15
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中火煮15分钟
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最后一步
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可以装盘开吃啦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-31
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