大盘仔鸡
-
步骤1/9
点击查看大图
姜水烧开,仔鸡洗净、焯水
-
步骤2/9
点击查看大图
热锅凉油,爆香干辣椒、花椒,盛出来,再爆香葱、姜、蒜
-
步骤3/9
点击查看大图
倒仔鸡,加老抽、生抽、糖、豆瓣酱上色,加啤酒淹过
-
步骤4/9
点击查看大图
小火炖20分钟,加土豆块
-
步骤5/9
点击查看大图
再炖10分钟汁水变稠
-
步骤6/9
点击查看大图
加青红椒翻炒
-
步骤7/9
点击查看大图
加盐等调味
-
步骤8/9
点击查看大图
出锅
-
最后一步
点击查看大图
出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-02
大盘仔鸡的其他做法
大盘仔鸡的相关分类
大盘仔鸡的相关推荐
-
生炒仔鸡
11530人看过 -
家庭版老姜炒仔鸡
96829人看过 -
酸辣仔鸡
58802人看过 -
麻辣仔鸡
7633人看过 -
家常豆腐
16093752人看过 -
香爆仔鸡
33134人看过 -
佛跳墙
121378人看过 -
#巨下饭的家常菜#金沙咸蛋黄鸡翅
154397人看过 -
生炒鸡
624281人看过 -
抗霾清肺~洋葱青椒炒猪肝
5399941人看过 -
水煮白虾
51666人看过 -
精致肉皮冻儿
137147人看过