千层肉饼
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步骤1/10
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准备面粉和温水,水要少放,把面搅成絮状开始揉面,揉到面团光滑,醒30分钟!
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步骤2/10
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擀成一个圆形
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步骤3/10
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把牛肉(猪肉也可以)和大葱,洋葱一起用搅拌机搅拌,或者切碎,放入十三香,盐,味精,少许甜面酱,拌馅
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步骤4/10
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拌好的馅平铺在面饼上,然后切一个小条
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步骤5/10
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叠,
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步骤6/10
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再叠
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步骤7/10
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最后变成一个三角
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步骤8/10
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把刚才的三角擀成一个圆形饼,跟锅的大小差不多就可以
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步骤9/10
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锅内放油,放入饼,两面煎至金黄,拿出
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最后一步
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切开,配上一碗汤!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-02
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