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菌菇烧菜心的做法

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菌菇烧菜心

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食材清单加入采购清单

杏鲍菇 50g

、

鲜香菇 30g

、

菜心 95g

、

盐适量

、

鸡粉适量

、

生抽适量

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将杏鲍菇洗净切小块；
步骤2/4 点击查看大图
锅中注入清水烧开，倒入杏鲍菇、鲜香菇，略煮一会（去除杂质），捞出食材；
步骤3/4 点击查看大图
往锅中放适量的水烧开，倒入燎过水的食材，加入适量的盐、生抽、鸡粉拌匀，小火煮至食材熟软；
最后一步点击查看大图
放入菜心，拌匀，煮至青菜变软即可关火盛出。

小贴士

菌菇类食物含有生长发育所必需的赖氨酸、精氨酸、对增强记忆力、开发智力有特殊作用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-03

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