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剁椒蒸芋头

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康妮陈

芋头有益胃宽肠、通便解毒、补益肝肾、散结和调节中气化痰的功用；但芋头含有较多的淀粉，吃得过多会导致腹胀。我用了9个小芋头差不多1斤的芋头吧，放了剁椒和几粒豆豉清蒸，蒸好以后撒上葱粒和香油，红红绿绿，白里透红，色泽就很诱人，剁椒一点点鲜辣，粉粉糯糯的香芋吃着真香。
食材清单 加入采购清单
" target="_blank" style="color: #488040"> 芋头 500克
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 剁椒 2勺
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 豆豉 1小勺
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 蒜 3瓣
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 生抽 15毫升
、
葱粒 少许
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 香油 少许
烹饪步骤
小贴士

快手蒸菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-03

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