鳕鱼炖土豆
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30~60分钟
| 切墩(初级)
鳕鱼
1条
、
土豆
1个
、
香菜
少许
、
葱花
适量
、
姜片
4片
、
蒜瓣
适量
、
食用油
煎鱼
、
酱油
适量
、
老抽
适量
、
十三香
适量
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
先把鳕鱼洗干净然后剁成段,葱姜蒜切了,然后切出香菜沫留着出锅放,土豆洗净切成块,锅刷干净,锅里没有水,放入食用油,然后把鳕鱼放入锅里,煎入两面焦黄,盛出来,然后锅里放入葱姜蒜,在放入酱油,老抽十三香,添水,放入盐,在放入鳕鱼,土豆块,中火,然后等待收汁。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-04
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