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药膳乌鸡的做法

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药膳乌鸡

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药膳乌鸡滋阴润燥、补中益气、是一款温补的药膳。有活血化淤、补气血的作用。秋季马上来了，补起来。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

乌鸡半只

、

盐少许

、

红枣适量

、

黄芪 15克

、

党参 12克

、

当归 8克

、

山药 20克

、

莲子 20克

、

百合 15克

、

小薏米仁 20克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
所有食材，药材清洗干净。
步骤2/9 点击查看大图
乌鸡开水去除血沫，捞出清洗干净装入苏泊尔养生壶炖盅里。
步骤3/9 点击查看大图
清洗后的所有药材装入炖盅。
步骤4/9 点击查看大图
养生壶内注入800毫升清水。
步骤5/9 点击查看大图
炖盅放进去。
步骤6/9 点击查看大图
选择精炖/药膳功能，时间2小时。
步骤7/9 点击查看大图
快结束时调入适量盐，取出炖盅即可。
步骤8/9 点击查看大图
取出药膳食用
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滋阴润燥—药膳乌鸡

小贴士

没有养生壶的可以隔水炖，有壶更省心些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-04

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