黑椒烤猪排边
排骨的香味有千百种,但最能激发其原始魅力的莫过于烤。在深夜时分,它披着金黄的外衣,让你两眼冒金光;散发着淡淡的肉香味,沁你心脾,让你的夜晚多了几分汹涌的刺激。
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步骤1/7
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蒜头去掉外衣,把蒜粒磨蓉
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步骤2/7
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猪排边洗净,沥干水份,加入黑椒粉、料酒、蒜蓉、生抽、烧烤汁、白糖、蚝油、食盐调味;把所有调味料用手抓均匀,腌制3小时
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步骤3/7
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烤盘放上锡纸,把腌制好的排骨边放在烤网上
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步骤4/7
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烤箱200°C预热5分钟,排骨边放在烤箱倒数二层,热风,200°C烤20分钟
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步骤5/7
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烤箱200°C预热5分钟,排骨边放在烤箱倒数二层,热风,200°C烤20分钟
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步骤6/7
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排骨边涂好蜂蜜后,放回烤箱中层,至烤制完成
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最后一步
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出炉后,切成小段,成品请享用
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发布于 2017-08-04
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