炒芽菜
鲜翠的芽菜,百吃不厌~
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步骤1/6
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一斤芽菜洗干净,把葱和香菜切好,好备用。
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步骤2/6
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倒入油盐,蒜头,起锅。
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步骤3/6
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加入芽菜,翻炒,加半碗水,盖锅盖,大概2到3分钟。
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步骤4/6
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大概2,3分钟后掀起盖子,加入蚝油。翻炒。
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步骤5/6
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芽菜差不多熟的时候,加入葱和香菜,翻炒。
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最后一步
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好啦~
1.芽菜好吃在于鲜脆,不宜太熟。自己把握咯~
2.加入蚝油炒,比用酱油炒更鲜。
3.焖锅时,起码加半碗水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-04
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