香菇酿肉
随着天气越来越热,最近喜欢做一些蒸的菜式,既营养又不上火。关键家里的一大一小都喜欢食肉
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步骤1/5
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洗干净香菇,去除香菇蒂(直接买了新鲜)
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步骤2/5
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肉馅剁碎搅拌好(加入酱油,淀粉,香菜,葱,盐,食用油)
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步骤3/5
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把肉馅酿进香菇里面
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步骤4/5
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放锅里蒸10分钟左右(我买的香菇比较小所以有蒸的时间比较短)
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最后一步
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完成!
这次买的香菇太小,最好稍大一点的好做些。香菇焯水了,估计生的好酿些比较硬挺。这个看个人喜欢吧!
简简单单的一道菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-05
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