粘米粉蛋饼
粘米粉就是大米粉。可以用粘米粉做点心，或者煮成稀粥调养食。 有没有试过用粘米粉做蛋饼呢，和面粉做蛋饼有不一样的味道，但味道非常棒，可以配点自己喜欢的小菜和粥、米糊等，都可以当三餐的主食。
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步骤1/14
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材料备好
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步骤2/14
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取60克粘米粉
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步骤3/14
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用70克的水把米粉调成可以流动的糊状
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步骤4/14
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磕入一个鸡蛋，放入盐
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步骤5/14
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搅拌均匀
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步骤6/14
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葱叶切碎
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步骤7/14
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放入粉糊中拌匀
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步骤8/14
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用任何锅具都可以，我用了一个小烤盘，放1汤匙色拉油
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步骤9/14
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倒入调好的米糊摊平，小火煎烙
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步骤10/14
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两面翻动，烙制变色微微鼓起即可
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步骤11/14
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取出切块，或者直接大口享用吧
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步骤12/14
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搭配一杯米糊，一点小菜，美美的早餐
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步骤13/14
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好吃
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最后一步
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撰写制作步骤
用任何锅具都可以制作，但最好是不粘锅，普通锅具多放点油。
这些量我做了约20x30厘米的一张饼，一人量，人多材料加倍就可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-05
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