西红柿豆腐紫菜蛋花汤
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步骤1/10
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将鸡蛋打到碗里,并向碗里放入几滴醋(目的是倒入锅里时显得鸡蛋多)搅拌好备用
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步骤2/10
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豆腐切块,西红柿切片,紫菜放入放到碗里清洗一下,葱、姜切好备用
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步骤3/10
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锅里放入油,待油烧热后,把葱姜蒜爆香
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步骤4/10
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放入切好的西红柿翻炒
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步骤5/10
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直至把番茄几乎炒化
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步骤6/10
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锅里加入水,改成大火烧
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步骤7/10
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在碗里放入少许淀粉并用水搅拌好
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步骤8/10
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待汤烧开后倒入切好的豆腐
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步骤9/10
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待再次烧开后倒入搅拌好的淀粉还有盐、醋调味,再次烧开后放入紫菜,最后放入鸡精
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最后一步
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盛出即可
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发布于 2017-08-06
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