猪肉炖粉条
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步骤1/10
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将粉条放入水里泡软
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步骤2/10
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白菜切好备用
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步骤3/10
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姜、蒜以及干辣椒均切好备用
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步骤4/10
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猪肉切块
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步骤5/10
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锅里放入少许油,待油烧热后放入切好的猪肉并翻炒均匀
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步骤6/10
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倒入少许酱油上色并放入切好的蒜、姜以及干辣椒继续翻炒均匀
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步骤7/10
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往锅里加水至淹没猪肉,中火慢炖
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步骤8/10
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当锅里汤汁剩余不多时,往锅里放入白菜和泡软的粉条
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步骤9/10
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翻炒均匀,加入少许水(白菜熟时会出水,所以不需要加太多水),继续炖十分钟
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最后一步
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十分钟后加入少许盐翻炒均匀,再继续炖五分钟,之后放入少许鸡精翻炒均匀即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-06
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