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五彩胡萝卜牛肉包子的做法

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五彩胡萝卜牛肉包子

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食材清单加入采购清单

胡萝卜适量

、

牛肉适量

、

料酒适量

、

十三香适量

、

葱姜适量

、

酱油适量

、

香油适量

、

食盐适量

、

白砂糖适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
牛肉洗净切成小块，葱姜切末，胡萝卜切丝，放盆里，加入食盐，酱油，香油，料酒，十三香和白糖，用筷子向一个方向搅拌，放冰箱冷藏两个小时入味
步骤2/4 点击查看大图
紫薯和南瓜在火上蒸20分钟捣成糊状，酵母粉用温牛奶搅拌均匀，和面，紫薯面团，南瓜面团，抹茶面团，和普通面团四种
步骤3/4 点击查看大图
面团醒20分钟左右，开始包，包好后醒五分钟左右，上锅开蒸
最后一步点击查看大图
蒸30分钟左右就差不多了，关火后挺五分钟再掀开锅盖

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-06

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