奶香浓郁，自制无添加剂的炼奶
炼奶对于玩烘焙来说一定不陌生，经常会用到，多数我们都是买现成的鹰唛炼奶，但是，当家里没备有，而正需要呢？是不是可以自己做 ？ 是的，没错，可以在家自己慢慢熬至炼奶，而且食材都是家里常备的牛奶和细砂糖，只需要这两种材料就可以做出比外面还好吃的炼奶，想不想试试呢 ？
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/8
点击查看大图
将牛奶倒入奶锅中，开小火慢慢煮
-
步骤3/8
点击查看大图
再将细砂糖一次性加入牛奶中，用手动打蛋器搅
-
步骤4/8
点击查看大图
慢慢熬制，牛奶量会变少，液体会慢慢变浓稠（熬的过程中一定要搅拌牛奶，否则很容易烧糊哦）
-
步骤5/8
点击查看大图
看到这种大气泡出现就差不多了 ，离火待凉
-
步骤6/8
点击查看大图
熬好之后倒入干净的玻璃小碗中，待凉
-
步骤7/8
点击查看大图
就可以放入冰箱咯 ，吃面包的时候来上一勺
-
最后一步
点击查看大图
成品欣赏
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-07
炼奶的其他做法
炼奶的相关分类
炼奶的相关推荐
-
微波炉自制薯片（无添加剂）
210443人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#十字舒芙蕾
158947人看过 -
甜品：没有添加剂的可爱果冻
96119人看过 -
不放添加剂的乳扇沙琪玛
33926人看过 -
炼乳冰淇淋雪糕
1521832人看过 -
胭脂彩蛋（不含添加剂）
18729人看过 -
日式白菊松饼舒芙蕾
114600人看过 -
三层翻糖蛋糕（海绵蛋糕体做法）
136080人看过 -
鸡蛋仔冰淇淋
90542人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#十分钟冰凉下午茶之舒芙蕾松饼！
189268人看过 -
新手裱花——无添加剂喜羊羊蛋糕
76685人看过 -
平底锅就能做空气舒芙蕾
126163人看过
