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猪肉大葱饺子的做法

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猪肉大葱饺子

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肉馅适量

、

大葱 2根

、

盐适量

、

生抽适量

、

香油适量

、

鸡蛋 1只

、

生姜一块

、

饺皮适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把猪肉、大葱、生姜剁碎，混合搅拌，加入鸡蛋、盐、生抽、香油，搅拌均匀。注意搅拌按照一个方向，能使肉里面的胶质显出，口感更好。
步骤2/5 点击查看大图
接下来就是动手包啦！
步骤3/5 点击查看大图
烧开水，下入饺子，锅里滴几滴香油，为了让饺子不易粘连。
步骤4/5 点击查看大图
出锅啦！
最后一步点击查看大图
开吃，真的灰常美味哦！

小贴士

记得肉要一个方向多搅拌一会，口感很好哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-07

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