孜然烧烤味煎豆腐
豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等。它的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。其味甘性凉,有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效,还有补脑健脑作用。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备豆腐,切成7.8毫米的方块备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
热锅坐油,依次放入豆腐煎至两面金黄捞出沥干油份。
-
步骤3/7
点击查看大图
晾干备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
依次放入生抽,蚝油,烧烤酱,番茄酱,白糖,孜然粉,盐(一丢丢),干粉少许,调匀成浓稠的糊状,然后加4瓷勺水。备用。
-
步骤5/7
点击查看大图
锅中坐油放入蒜片和葱段。
-
步骤6/7
点击查看大图
下煎好的豆腐,然后倒了填好的汤汁。大火收汁。
-
最后一步
点击查看大图
齐活!客官,再来碗米饭!哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-07
孜然烧烤味煎豆腐的其他做法
孜然烧烤味煎豆腐的相关分类
孜然烧烤味煎豆腐的相关推荐
-
干锅有机菜花#我要上首页下饭家常菜#
2710120人看过 -
自制枇杷罐头
28417人看过 -
韭菜盒子#精品菜谱挑战赛#
19378865人看过 -
蒸枇杷
13199人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32741314人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子(韭菜鸡蛋馅饼)
880782人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#豆角炒肉
209325人看过 -
香煎孜然鸡胸肉
17301514人看过 -
吮指酥炸鸡排
11826616人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#孜然麻辣火锅丸
213756人看过 -
韭菜盒子
901491人看过 -
超下饭的豆角炒肉片
182479人看过