石斛虫草瘦肉汤
石斛 【功效】生津益胃，清热养阴 【主治】治热病伤津，口干烦渴，病后虚热，阴伤目暗。 冬虫夏草【功效】补肺益肾，止血化痰，提高免疫力 【主治】用于久咳虚喘，劳嗽咯血，阳痿遗精，腰膝酸痛
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步骤1/6
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瘦肉洗清，切块（猪展肉就是猪的小腿肉,表面看有很多白色的筋腱,用来煲汤会很滑。 猪展是广东话的说法，是猪腿上的肌肉。）
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步骤2/6
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用清水浸泡会，用牙刷轻轻的刷一下
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步骤3/6
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石斛洗干净，切小段....我用的是新鲜的石斛
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步骤4/6
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麦冬泡水
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步骤5/6
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材料都准备好后放入煲汤蜜枣和红枣用炖盅蒸俩三个钟，我蒸了三个钟
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最后一步
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出锅前加盐...
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-08
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