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茶香红烧肉

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Amy刘小咪

虽然这几天还是很热，也挡不住秋天要来的脚步 虽然夏天也没减下什么肉肉，但又到了可以明（厚）目（着）张（脸）胆（皮）贴秋膘的日子啦
食材清单 加入采购清单
五花肉 1斤
、
普洱茶 2撮
、
老姜 4片
、
葱 一段
、
料酒 3勺
、
冰糖 2块
、
盐 适量
、
生抽 适量
、
八角 适量
、
桂皮 适量
、
蔬菜 适量
烹饪步骤
小贴士

1.普洱最终还是敌不过肉香，不过小咪心理安慰：加了普洱肯定能刮油。 2.茶叶我没有过滤，直接倒进锅里一起煮了，吃起来居然有点梅干菜的口感哈哈哈。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-09

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