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穿牛仔裤不方便吃的野山椒牛肉丝

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J的调味坊

也许不是最好看的菜，但肯定是最好吃的！经验之谈，吃这道菜前最好先换条宽松的睡裤：超级下饭、酸辣咸香的牛肉丝，一不小心整盘就吃完了，白饭也添了两碗！撑的我不想走路。因此我不敢轻易多做这道菜，转天体重就能长啊！不吃辣的小朋友们就不用往下看了，这道菜没法做免辣版哦！
食材清单 加入采购清单
牛肉 250克
、
小野山椒 15个
、
野山椒水 2汤匙
、
大蒜 4瓣
、
姜 1茶匙
、
小洋葱 1个
、
西芹 2根
、
香菜 1大把
、
生粉 1/4茶匙
、
红米椒装饰 1个
、
生抽、老抽和料酒 各1汤匙
、
炒菜油/腌牛肉油 2汤匙/1汤匙
烹饪步骤
小贴士

不用放盐，因为野山椒和它的汁，以及酱油和生抽都有咸味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-09

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