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莲菜韮菜猪肉饺子的做法

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莲菜韮菜猪肉饺子

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周末在家突然想吃老妈做的莲菜馅饺子，于是到超市买了一截莲菜、一把韮菜和200克黑猪肉馅，另外家里连面粉也沒有，又买了一袋1.5公斤饺子粉。按照记忆调馅包了饺子，好吃到爆。

食材清单加入采购清单

黑猪肉馅 200克

、

莲藕一根

、

韭菜一小把

、

葱一根

、

姜一块

、

鸡蛋一个

、

五香粉 2小勺

、

盐 1勺香油

、

香油少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
莲菜和韭菜切碎与已经用鸡蛋，生抽五香粉葱姜拌好的肉馅混合在一起，加盐，倒入香油拌好。
步骤2/5 点击查看大图
和好面后醒了20分钟，开始做饺子皮
步骤3/5 点击查看大图
切的面团有点大，包得饺子皮薄馅多
步骤4/5 点击查看大图
虽然是第一次包饺子，但真的很好吃。
最后一步点击查看大图
第二天早上把剩下的饺子又煎了一下，当锅贴吃了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-09

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