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意大利番茄黑胡椒肉酱面(简易家庭自制)的做法

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意大利番茄黑胡椒肉酱面(简易家庭自制)

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10-30分钟 | 切墩(初级)

意大利面 200g

、

精瘦肉 100g

、

番茄 2个

、

洋葱适量

、

番茄酱适量

、

盐少许

、

黑胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
锅中倒入水烧开后下入意大利面，煮十分钟左右(不同牌子时间可能有点不一样，包装上一般都会写，基本都在十分钟)
步骤2/6 点击查看大图
提前准备一盆凉开水备用，将煮好的意大利面放入，以免意面粘在一起
步骤3/6 点击查看大图
将肉，圆葱，番茄，切好备用
步骤4/6 点击查看大图
锅中倒入少许油，烧热后放入番茄，肉丁和圆葱炒熟(如果怕粘锅可以加入少许的水，一点点就好因为番茄本来就有汁)
步骤5/6 点击查看大图
炒熟后加入意大利面在翻炒，然后加入适量番茄酱和黑胡椒和盐(个人口味不同如果喜欢辣一点可以多加一点黑胡椒)
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

之前尝试过不放意面，最后将料浇在面上，不过那样可能会有一点淡不够入味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-09

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