红烧小龙虾
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步骤1/6
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清洗好龙虾,姜切片、蒜拍碎、辣椒切碎
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步骤2/6
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热油放入八角、桂皮、香叶、红久久爆炒
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步骤3/6
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放入小龙虾翻炒
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步骤4/6
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变色后加入备好的辅料,淋入料酒、蚝油、酱油、白砂糖继续翻炒
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步骤5/6
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倒入啤酒一瓶(要是少可以适量加点水)加盖继续煮
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最后一步
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最后加入适量的盐、味精调味,加点青椒增色,小炒一下出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-09
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