秋葵意面沙拉
我家的小朋友很喜欢吃意面,也很喜欢沙拉,正好有了这丘比焙煎沙拉汁,就将意面和新鲜蔬菜拌拌,简单又清爽美味的秋葵意面沙拉拌好啦!
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步骤1/12
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在煮锅里放入水,水热后放入少许的食盐,倒入秋葵焯烫一下;
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步骤2/12
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待秋葵变色,变成深绿色后立刻捞出来,放在凉水里;
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步骤3/12
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将过凉的秋葵控干水份切去根部,切圆片;
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步骤4/12
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将胡萝卜切薄片后,再用切花工具切出花瓣形状;
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步骤5/12
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在煮锅里放入水,再放入少许的食盐;
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步骤6/12
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煮锅里的水冒小泡时倒入弯管意面,开始煮意面;
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步骤7/12
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待意面煮透没有硬心时捞出来放到凉水里过凉;
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步骤8/12
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将切好的花形胡萝卜片铺在盘底做装饰(当然也可以吃了哈),捞出过凉的意面放入盘中;
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步骤9/12
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再放上秋葵片;
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步骤10/12
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淋上丘比焙煎沙拉汁,吃的时候拌匀即可。
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步骤11/12
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清爽又美味
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最后一步
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有了丘比沙拉汁,拌沙拉很简单。
煮意面时,水里放入少量的食盐,煮好的意面不粘连,很清爽的。也可以将秋葵换成自家喜欢的蔬菜的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-10
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